CHI SIAMO

L’associazione Pro.Te.So. (Promozione del Territorio per il Sociale) nasce a fine 2005 dalla volontà di alcuni genitori a seguito della organizzazione di un centro estivo per ragazzi.
Da allora, vista la buona riuscita dei centri estivi e la buona organizzazione manifestata, nasce il gruppo che ancora oggi allieta i Pianellesi e quanti vogliano condividere momenti di aggregazione organizzando sagre ed eventi di cui simbolo ne è divenuta nel tempo “LA FESTA DEL PROSCIUTTO CASARECCIO”. L’intero ricavato delle manifestazioni viene riutilizzato per il miglioramento delle strutture e degli impianti del paese. Se anche tu vuoi collaborare o vuoi maggiori informazioni, non esitare a contattarci. Grazie

SAGRA 2019
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PRIMI
Gnocchetti con zafferano, prosciutto e zucchine
Tagliatelle alla contadina
Risotto con prosciutto e pecorino
Trofie con guanciale e pecorino
Spaghetti alla papalina
Parmigiana

SECONDI
Straccetti di prosciutto
Spezzatino di maiale
Stinco di maiale
Coratina di agnello
Filetto di maiale al prosciutto
Rollatina di maiale con fichi e prosciutto

CONTORNI
Panzanella
Patate Fritte

TORTA CON:
Prosciutto
Erba cotta e salsiccia
Prosciutto e melanzane
Prosciutto e pecorino

DOLCI:
Monoporzione
Dolci secchi

Apertura stand gastronomico ore 19,30
Serata danzante ore 21,30